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高品质的生活,源于对美的追求!The Best Of 2016 Editors' Choice年度房用品榜单

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LaFerrari 发表于 2016-12-30 14:47:51 |阅读模式 |复制链接

高品质的生活,源于对美的追求!The Best Of 2016 Editors' Choice年度房用品榜单

作为一枚地道吃货外加花痴girl,不用说,能令小心脏砰砰跳的非美食、帅锅莫属。一道色香味俱全的美食,当然离不开一套好的厨具餐具,那么,问题来了,何为一款好的厨具?

对于一切以颜值为上的天秤座的小编我来说,在对厨具的执着上,当然少不了以颜值论长短,实用性自是重要,颜值高也不能少,今天小编给大家带来的就是根据网站综评得出的颜值+实力的厨房好物大集锦,快快快,看看有没有你心动的哪一款?

本帖最后由 LaFerrari 于 2016-12-30 14:54 编辑

锅具类
1、Le Creuset 酷彩 2101-14-40 铸铁锅
Le Creuset法国酷彩创立于1925年,以精益求精的品质和时尚前卫的设计而闻名。凭借耐磨的釉彩作为保护层,避免热量及其他器具的损坏,Le Creuset 的瓷器可完美适用于烘烤馅饼、乳蛋饼、焙盘菜甚至更多。
Le Creuset 酷彩 2101-14-40 铸铁锅采用经典法式圆形烧锅风格,260℃至零下18℃的冰箱冰柜,微波炉,烤箱都适用,耐高温耐冷性都很出色,铸铁材质提供了最佳的保温和传热效果。特殊釉质易清洗,耐划防酸,无味道,可洗碗机清洗,炻瓷材质能更持久地保持食物的温度。多色可选,此锅在手,无论是炖肉炖菜还是煲汤,逼格瞬间提升有木有。
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2、柳宗理 南部铁器 铸铁深汤锅
柳宗理的调理器具和刀叉在日本已经成为人气商品。其广受欢迎的理由还是因为其设计独具的精致功能和美观外形,没有华丽的外表雕饰,简单利落的设计风格却能呈现出最优质的美。
柳宗理 南部铁器 铸铁深汤锅可以说是柳宗理厨具中的经典产品,南部铁器出品,融合了日本传统与西方文化元素,无论使用价值还是欣赏价值都极高。包括锅盖在内全部采用铸铁材质,纯天然矿石提炼,无涂层不易粘,不仅能还原食物的本来味道,还能软化水质,释放微量的金属元素。3.5L的设计刚好一家三口的量,宽大的把手设计,端锅的时候也更省力,搭配富有灵性的锅盖和手柄,彻底地将实用做到极致。这款汤锅尺寸为33×25×16cm,满水时容量3.5L,全热源适用。
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3、Noda Horo 野田珐琅 Pochka 木柄珐琅锅
Noda Horo 野田珐琅创建于1934年,现是日本最经典的珐琅制品品牌。以优良的品质和简洁的设计,在日本的咖啡馆和杂货圈中,享有极高的评价和知名度。是许多料理家钟爱的厨房用具。细腻优雅的野田珐琅,传承了日本悠久的匠人文化,是“能陪伴人一辈子”的好道具。
Noda Horo 野田珐琅 Pochka 木柄珐琅锅,属于Pochka系列,Pochka在俄罗斯语中是“花蕾”的意思,这款珐琅锅选用纯净白色,搭配纯木质手柄,简单之中不失特点。本体采用琺瑯材质,良好导热性,并且易于保留食材原味与营养。防烫型的木质把手,使用更安心。重约660g,容量 1.1L,直径15cm,适合人数少的料理,平时不论是用来炖菜炖肉、煮面热奶,都可以使用。煤气、天然气、电磁炉均可使用,不可用于烤箱、微波炉。

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4、和平FREIZ 平野 REMI 锅具套装
锅具套装包括25cm煮锅一个,锅盖一个,以及24cm蒸屉一个,由日本美食家平野REMI为和平FREIZ设计。最大的特点就是中央的开闭式蒸汽阀门孔。蒸汽孔的小盖设计为椭圆形,让料理时注水变得更容易!注水时不会溅油,让料理时变得更干净又安全!用来煎饺子超级棒!配有带透明玻璃的盖子,不会错过美味的时刻。锅盖可以立起来,立起来时水滴油滴停留在锅盖内,不易流出来。高密度三层氟层,不易划伤。全热源对应,在电磁炉上也可放心使用。
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餐具类
1、Cutipol GOA系列 GO024 刀叉勺组合餐具 24件套
Cutipol是家专注于手工餐具制作的老店,起源于葡萄牙幽静的里斯本。Cutipol于1920年成立,成立之初是家手工家庭作坊,现已发展成为欧美知名企业并在全球享有盛誉,成为米其林餐厅的御用餐具,以及众多一流餐厅和酒店的标准配置。
Cutipol GOA系列 GO024 刀叉勺组合餐具,来自于Cutipol最受欢迎的GOA系列,GOA应该是Cutipol所有系列里面最网红的一套,是著名的极简主义设计师José Joaquim Ribeiro设计。包括有刀、叉、勺等总共24件。尺寸为汤勺 21cmx6、刀具22cmx6、叉22cmx6、咖啡勺12cmx6,并带有一个十分逼格的收纳箱。
刀、叉、勺均采用纯银镀色和24K鎏金工艺,黑色经典颜色的树脂手柄搭配磨砂质感,手工制作的纹理非常细腻,而且每件餐具均刻有Cutipol的logo。
值得一提的是,GOA系列还能根据你的要求定制和刻字,就连餐具头和手柄的颜色也可以随喜好自己搭配,这才是真正意义上属于你的独一无二。
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2、西海陶器 有田烧 蓝屋绘 31854 汤水两用杯 8×6.5cm 5个入
有田烧,是日本佐贺县有田町为中心出的瓷器。主原料来自泉山陶石,天草陶石。有田烧的历史是从1616年,高丽陶工李参平发现泉山的陶石开始,1977年10月14日被经济产业大臣指定为传统工艺品。
西海陶器 有田烧 蓝屋绘 31854 汤水两用杯共有5个,尺寸大小为直径8cmx6.5cm,不论是品势用来喝汤吃面或是亦或是甜点都十分相配,浅蓝色的花纹搭配白瓷内面,完全是一件可圈可点的工艺品,不用的时候作为一件充满艺术气息的陶瓷工艺品来装点厨房也是不错的选择,而且,可以使用微波炉或是洗碗机。购买链接
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3、波佐见烧 swatch 多色花纹方形盘 14cm×23.5cm 4个入
波佐见烧来自长崎县,早于16 世纪就是极具知名度的陶瓷器物,距今已经有400多年的历史,1978 年被指定为国家传统工艺品。最大的特色就是在澄净洁白的瓷器上著色、或绘制图样。
波佐见烧 swatch 多色花纹方形盘来自于波佐见烧旗下的超人气swatch系列,共有4个,尺寸均为14cm×23.5cm,采用传统日式器皿制作技术,不仅质轻,而且十分结实,外观以及花纹设计仿照北欧食器设计风格,不禁让人眼前一亮。不论是日本的寿司、饭团,还是欧美的沙拉牛排,亦或是中国的饺子,都毫无违和感。边缘的小翘边设计,有汤汁时也不易洒落。
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杂货类
1、Ashahi 朝日 家庭用合成橡胶无菌砧板 420x250x13mm
国内的砧板,大多采用竹板和木板用胶水粘合而成,时间长了难免会出现异味、霉变、开裂等变质现象,主要是使用过程中残留在菜板中的水分及残渣无法及时清洁,致使细菌、微生物滋生,特别是夏天,如果你家中的凉菜和熟食无法分开处理的时候更加容易引起各种肠胃炎、腹泻等情况。
Ashahi 朝日 家庭用合成橡胶无菌砧板采用合成橡胶材料制作而成,优点在于同时拥有木质的肌理和触感,和橡胶的弹性以及易清洗特性,能够吸收刀具的冲击,不易留痕,同时对刀具的伤害也更小。因为几乎不吸水,所以可以长时间保持无味状态,并且不容易滋生细菌。可承受最高100度的高温,方便高温消毒处理。这款为LL码,尺寸为420x250x13mm。
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2、Kyocera 京瓷 FKR-140PK 炫彩加强版陶瓷刀
Kyocera 京瓷 FKR-140PK 炫彩加强版陶瓷刀 ,尺寸27×45×20mm,重量约0.09kg,所选材质硬度远远超过钢铁,基础型号即可达HRA87。拿一张A4纸在空中,用京瓷刀轻轻一拉就能切成整齐的两半。除了锋利之外,京瓷刀使用历久弥新,配合符合人体工程学的刀柄曲线,操握自如、使用更加方便。而且因为陶瓷材质,不会像钢制刀具一样容易生锈,切菜还不会留下铁锈的味道,因此成为是很多家庭的首选刀具。购买链接
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3、南部铁器 千寿ARARE 浮雕铁壶
尺寸17×15×17cm,全部采用铸铁材质,采用南部铁器经典的ARARE浮雕,除了装饰作用之外,还能够加快烧水速度,同时减缓降温速度。包括电磁炉在内的全热源适用。外形古朴厚重,具有很高的收藏价值之外,看重的还有铁壶煮水泡茶的健康价值。用铁壶煮水,一方面铁壶会吸附水中的氯离子,另一方面铁壶煮出的水中会释放出二价铁(Fe2+)。就人体吸收率而言,二价铁的吸收率是15%,是铁所有状态中最有用的。所以用铁壶煮水可以补充人体每日所需的铁质,经常饮用,还可预防及降低高血压。
除此之外,铁壶煮水能提高水的温度并软化水质,让水变得甘甜顺口。在冲煮好茶时,有事半功倍加分之效,特别适合泡老茶或煮茶用。即便是平时喝开水,也还是铁壶烧出来的口感更甜。 10.jpeg





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